Sosa karamelliserade mandelsplitter, kantonesiska, 600 g

Denna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Denna asiatiska karamelliseringsteknik för nötter ger en intensiv, mindre söt smak och är mer motståndskraftig mot fukt samt ger en glansig, jämn yta. Tillverkningsprocess: Nötterna läggs i sirap i 24 timmar och friteras sedan i vegetabilisk olja. På så sätt avlägsnas överflödigt material omedelbart.