Sosa InstantGEL (kalllösligt gelatinpulver), 500 g

Denna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Geleringen sätter in i alla vätskor med minst 80 % vatten redan efter 30 minuter. Resultatet är jämförbart med gelatin. Kan alltså användas till mousse, maräng etc. 8 g motsvarar 1 gelatinblad. Levereras i en 500 g-PE-burk.