Sosa Hallon Crispy, frystorkad, 5-8 mm (43719), 200 g

Denna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Tack vare frystorkningstekniken bevaras den fint syrliga hallonsmaken i de torkade fruktbitarna (5–8 mm) perfekt och får en attraktiv krispig effekt. Företaget Sosa har i flera generationer varit känt i Spanien för sina högkvalitativa produkter för konditori. I deras sortiment finns utmärkta nötmassor, frystorkad frukt och fruktpulver, aromoljor, pulveriserade mjölkprodukter, basmassor för glass och sorbet, men även texturgivare för molekylärkök. Sosas produkter används i nästan alla topprestauranger och konditorier i Spanien, och företaget stöder och främjar den renommerade konditorskolan EspaiSucre i Barcelona.