Sosa Fry Glue, äggersättning för fritering, 500 g

En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Det är ett bindemedel som ersätter ägget vid fritering. Man tar köttbiten eller fisken etc., vänder den först i mjöl, sedan i Fry Glue + vatten (istället för ägg) och sedan i vilken panering som helst. Fördel: inga allergener, produkten håller längre, perfekt för catering eftersom ägg inte används.