Sosa Crispy – passionsfrukt, frystorkad (38663), 200 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för matlagning och gastronomi. Tack vare frystorkningstekniken bevaras den söta, exotiska passionsfruktsaromen perfekt i de torkade fruktbitarna, som dessutom får en attraktiv krispighet. Företaget Sosa har i flera generationer varit känt i Spanien för sina högkvalitativa bakhjälpmedel. I deras sortiment finns utmärkta nötmassor, frystorkad frukt och fruktpulver, aromoljor, pulveriserade mjölkprodukter, basmassor för glass och sorbet, men även texturgivare för molekylärkök. Sosas produkter används i nästan alla topprestauranger och konditorier i Spanien, och företaget stöder och främjar den renommerade konditorskolan EspaiSucre i Barcelona.