Sosa Crispy - Cafe (kaffe) (38516), 250 g

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med ett brett användningsområde. Genom frystorkningen bevaras kaffearomen perfekt i dessa bitar (0–15 mm). Företaget Sosa är i Spanien sedan flera generationer känt för sina högkvalitativa hjälpmedel för konditori. I deras sortiment hittar man utmärkta nötmassor, frystorkade frukter och fruktpulver, aromoljor, pulveriserade mjölkprodukter, basmassor för glass och sorbet, men även texturgivare för molekylärkök. Sosas produkter används i nästan alla topprestauranger och konditorier i Spanien, och företaget stöder och främjar den renommerade konditorskolan EspaiSucre i Barcelona.