Sosa Crispy – Aprikos, frystorkad (38459), 250 g

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Genom frystorkningen bevaras aprikosaromen perfekt i dessa bitar. Företaget Sosa är i Spanien sedan flera generationer känt för sina högkvalitativa hjälpmedel för konditori. I deras sortiment finns utmärkta nötmassor, frystorkad frukt och fruktpulver, aromoljor, pulveriserade mjölkprodukter, basmassor för glass och sorbet, men även texturgivare för molekylärkök. Sosas produkter används i nästan alla topprestauranger och konditorier i Spanien, och företaget stöder och främjar den renommerade konditorskolan EspaiSucre i Barcelona.