Sojaolja Asia, från genetiskt modifierad soja, 1 l

Denna sojolja Asia är en av de mångsidiga basingredienserna och ger djup åt dressingar, reduktioner samt både kalla och varma rätter. Den ljusgula 100 % sojoljan har en mild smak och används mycket ofta i både asiatiska och amerikanska kök. Sojolja passar bra som salladsolja, även i blandningar med andra oljor. Tack vare sin värmetålighet, med en hög rökpunkt på över 200 °C, lämpar den sig för stekning och bakning. Lecithinhalten i sojabönoljan gör det även möjligt att baka utan ägg.