Serie Red Spirit, kinesiskt kökskniv "Slicing", 18 cm, DICK, 1 st

Ett högkvalitativt kökskniv för krävande användning i både professionella och hemmakök. Asiatiskt hantverk, tillverkat med tysk precision och traditionella tillverkningsmetoder i kombination med modern tillverkningsteknik, resulterar i den senaste knivserien från företaget DICK: Red Spirit

Det runda röda handtaget är inte bara ett blickfång, utan ligger också särskilt bra i handen. Det kinesiska köksknivet i ”Slicing”-versionen är massivt och samtidigt fint. Bladet gör det möjligt att skära tunna skivor och strimlor av grönsaker som morötter, kål och purjolök. För att detta ska garanteras under lång tid bör det under inga omständigheter användas för att ”hacka”, eftersom slipningen är för fin för det.