Serie 1905, universalkniv med grovslipning, 15 cm, DICK, 1 st

Ett praktiskt redskap för kök, catering och evenemangsservice – utformat för daglig användning. Den tjockt tillverkade, massiva klämman har fram till idag konsekvent vidareutvecklats och fått ett speciellt utseende. De jämna stålringarna är till exempel oskiljaktigt förbundna med plastringarna genom en unik process. Detta garanterar högsta hygiennivå samt utmärkt kvalitet och funktionalitet. Alla knivar i serien är optimalt balanserade och smalnar av mot spetsen. Bladen är tillverkade av tyskt rostfritt stål och slipade till en smal profil. Hårdheten hos den dynamiska, vassa skäreggen ligger på 55 HRc och garanterar å ena sidan skärbeständighet, men å andra sidan möjliggör den fortfarande enkel omslipning. Leveransomfattning: 1 styck.