Serie 1905 Bröd- och sågkniv, tandad egg, 32 cm, DICK, 1 st

Detta köksredskap är en pålitlig hjälpreda för gastronomi, konditori och den kräsna privathushållet. Den tjockt tillverkade massiva klämman har fram till idag konsekvent vidareutvecklats med ett speciellt utseende. De jämna stålringarna är till exempel oskiljaktigt förbundna med plastringarna genom en unik process. Detta garanterar högsta hygiennivå samt utmärkt kvalitet och funktionalitet. Alla knivar i serien är optimalt balanserade och smalnar av mot spetsen. Bladen är tillverkade av tyskt rostfritt stål och slipade till en smal profil. Hårdheten hos den dynamiska, vassa skäreggen ligger på 55 HRc och garanterar å ena sidan skärbeständighet, men å andra sidan möjliggör den fortfarande enkel omslipning. Leveransomfattning: 1 styck.