Schabziger Stöckli, vassleost, med schabzigerklöver, 100 g

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med ett brett användningsområde. I över 1000 år har en unik örtost tillverkats i Schweiz: Schabziger Stöckli. Hornklöver – schabzigerört – är ansvarig för den egenartade smaken och den gröna färgen. Den hårda vassleosten kan rivas eller hyvlas och passar perfekt för att krydda pasta- eller potatisrätter.