Satay/Saté - kryddblandning, 100 g

Denna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Denna kryddblandning innehåller en satémarinad för köttet och en passande sås. Tillagning: Strö innehållet i påse A över 500 g tärnat fläskkött och tillsätt lite vatten. Blanda allt väl och låt marinera i cirka 2 till 3 timmar. Trä sedan köttet på spett och grilla det tills det är genomstekt. För såsen, häll innehållet i påse B i en stekpanna och tillsätt 1/2 kopp vatten eller 3/4 kopp kokosmjölk med vegetabilisk olja. Rör om ordentligt och koka upp. Servera sedan.