Salt, bergsalt, fint, 25 kg

Denna krydda hör hemma i varje välsorterat kök och berikar många rätter med sin karakteristiska arom. Koksalt kryddar nästan alla rätter och livsmedel. Närvaron av koksalt minskar lösligheten hos de organiska smakämnena och ökar därmed deras upplevelse i smaken. En liten mängd salt i bröd- eller bulle-deg stabiliserar glutenet. Levereras i 25 kg-säckar.