Saga bakplåtspapper, skuret i 40 x 60 cm, i dispenser, 500 ark

Detta tillbehör är utformat för frekvent användning i kök och catering. SAGA-bakplåtspapper är utvecklat för mer krävande matlagningsändamål. Fettbeständigheten, avdragbarheten och våtbeständigheten är särskilt bra hos detta bakpapper. Det är silikoniserat på båda sidor, dvs. försett med en speciell non-stick-beläggning, och har därmed en hög non-stick-effekt. Tack vare den höga värmebeständigheten kan det värmas upp till max. 220 °C. Grönsaker, fisk eller kött kan ångkokas skonsamt i Saga-pergamentpapper eller tillagas i vattenbad, så att alla vitaminer, mineraler och aromer bevaras. Det kan användas för att klä ugnsformar, vilket minskar diskbehovet, och är även mycket lämpligt för frysning av mat. Man kan till och med använda det för att rulla sushi.