Denna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. Hela bitar av anka-lever på typiskt franskt vis. Armagnac-gelé och kryddor förfinar dessa leverbitar av ren, kokt anka-lever. Den färdiga rätten är perfekt som förrätt för 4 personer. Innan du avnjuter foie gras-leverbitarna, ta gärna ut glaset ur kylskåpet ca 15 minuter i förväg.
