REDUCED Chicken Concentrate 022 – Kycklingkoncentrat, ekologiskt, 1 l

En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. DK-ØKO-100. Kycklingkoncentratet framställs av kycklingkroppar och vingspetsar från den danska ekologiska fjäderfäproducenten Rokkedahl, som lägger stort fokus på djurvälfärd och hållbarhet. REDUCED återvinner dessa värdefulla delar och skapar en aromatisk kycklingessens full av komplexitet. Genom koji-fermentering uppstår en intensiv smak med rostade aromer av krispig kycklingskinn och intensiva umami-toner. REDUCED Chicken Concentrate 022 ger dina såser och soppor en kraftfull kropp och fungerar som en naturlig smakförstärkare överallt där du önskar ett rikt kycklingarom. Denna reduktion är den enkla lösningen för äkta smak och mindre matsvinn. Naturlig, glutenfri, utan artificiella aromer och fri från tillsatser.