re.garum® fisk, koncentrerad smaksättning, 250 ml

Fish Garum förenar antik romersk tradition med modern fermentering och är det eleganta alternativet till asiatisk fisksås. Med fin djup, mindre aggressivitet och balanserad sälta förädlar Fish Garum fiskrätter, såser och asiatiska recept. Höjdpunkter: • Elegant, delikat fisk-umami • Mindre salt än traditionell fisksås • Flexibel användning – även rå • Hållbart framställt av fiskbiprodukter. Typiska användningsområden: • Fisk & skaldjur • Dressingar & vinägretter • Asiatiska rätter • Marinader • Fond & såser