Rapsfröolja, kallpressad, från skalade rapsfrön, Teutoburger Ölmühle, 500 ml

I den fina köket är denna rapsolja ett pålitligt verktyg för att avrunda smaken – både i kalla rätter och som en sista touch på tallriken. Rapsoljan får sin omisskännliga milda och fint nötiga smak genom skonsam kallpressning av skalade, icke-genmodifierade rapsfrön. Denna nya, regenerativt framställda olja har mycket hög renhet. Oavsett om det gäller kalla eller varma rätter är rapsfröolja en sann upplevelse, även smakmässigt. Tack vare sin naturliga renhet är denna värmetåliga olja också utmärkt för stekning.