Puffris, Sosa, 800 g

Utvecklad för desserter och konditorivaror: denna ingrediens ger struktur, sötma och konsistens till många söta bakverk. Enastående produkter med perfekt arom och utmärkt färg – det är SOSA! Sosa Ingredients SL är en av de ledande tillverkarna av premiumingredienser för gastronomi och konditori i Spanien. Företaget grundades 1967 som ett familjeföretag och tillverkar handgjorda kakor och traditionella katalanska julprodukter. Senare, på 1970-talet, utökade Sosa sitt sortiment med ingredienser för glass, vilket på 1980-talet utvecklades till en serie utsökta produkter för tillverkning av glass. År 2000 började företaget tillverka ingredienser av nötter för restaurangbranschen och konfektyr. Senare tillkom frystorkad frukt, texturmedel, naturliga växtextrakt, naturliga aromer och många andra ingredienser. För närvarande exporterar Sosa till mer än 80 länder. Sosas huvudmål är att ständigt utöka och förbättra produktlinjerna, där högsta kvalitet, teknik och innovation alltid är av största vikt.