Pralinhalvskal, runda, mörk choklad, ø 29x14 mm, Läderach, 2,038 kg, 784 st

En chokladprodukt för målinriktad användning i kuverturer, praliner, ganacher och glasyrer – med den typiska profilen för respektive chokladsort. Pralinskal, runda; mörk choklad Diameter upptill: 29 mm; diameter nedtill: 26 mm Höjd: 14 mm Vikt: 2,2 g/st. Råformarna är jämnt gjutna och tillverkade av bästa kuvertur. Denna produkt öppnar helt nya perspektiv för effektiv pralintillverkning. Fördelarna kommer garanterat att övertyga dig!!!