Port Culinaire – Gourmetmagasin, nummer 5, 1 st

Detta tillbehör är en gedigen följeslagare i verkstaden och köket som pålitligt gör sitt jobb under många användningstillfällen. Ämnen: -Go West American Beef Story Part II, Otto, Marquard, Wohlfahrt, Kleeberg – Bienvenidos a Cuba – Citrussfrukter – Lexikon – Fisk – Allt om rökning, Heiko Antoniewicz – Salt – Ralf Bos – Helmut Zerlett testar kokskolor – Thomas Bühner – Spannmål, mjöl, bröd – Aurora – Sommelier – Helgo Karrer