Port Culinaire – Gourmetmagasin, nummer 12, 1 st

Ett praktiskt köks- och grilltillbehör för pålitlig daglig användning. Teman: -Spicy Fish Vol.1 - Skaldjur längs kryddvägarna -Så äter Tyskland - Christian och tauberharen -Avantgarde del tre, Joachim Wissler - den stora höstmenyn -I tryffelns år - vintern, Ralf Bos -Olivskörden - Toscana och Lago di Garda, Thomas Macyszyn -Tour de Nord: Rosenkavaljeren – Vid Johannes Kings hov – Vatten till vin, Kornmayer