Ponzu-sås, med 4 citrusfrukter, Suehiro, 300 ml

En typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Detta är en absolut gourmet-ponzu i bästa Kansai-tradition från en av våra favoritbryggerier, Suehiro från Tatsuno-shi. Doften av yuzu, syran från sudachi, sötman från daidai och den runda smaken av yukou-frukten harmonierar perfekt i denna fantastiska ponzusås! Shoyu-basen i denna ponzu är naturligtvis av allra bästa kvalitet och dessutom använder Suehiro endast äkta japansk konbu för att tillverka denna premiumprodukt (inget extrakt används). Även om denna ponzu tillverkas utan katsuobushi kommer man inte att sakna den – tack vare den raffinerade kombinationen av dess högkvalitativa ingredienser. Elegant perfektion – idealisk för: • Grillad fisk/kött • Nabemono / Hot Pot • Sashimi • Salladsdressing