Denna fruktberedning passar lika bra för konditori, bar och kök och ger intensiva aromer till många recept. Ponthiers fruktpuréer kännetecknas av sin särskilt intensiva färg och autentiska smak. Ponthier erbjuder med sina produkter en kvalitet som är oumbärlig för den exklusiva köket. Helt enkelt utsökt till tårtor, bakverk, desserter eller glass. Mandarinspurén är mycket fruktig, aromatisk och sötaktig i smaken.
