Perlgraupen, medelstor, 250 g

En basvara i kategorin mjöl & spannmål – mångsidig i bageri, kök och hushåll. Perlgryn är skalade och slipade kornkärnor som främst används som förtjockningsmedel i soppor, grytor och stuvade rätter. De är mycket rika på kolhydrater och protein. Finns även i grov eller fin form.