Peppar, svart, finmalet (krossad), 1 kg

Denna krydda hör hemma i varje välsorterat kök och berikar många rätter med sin karakteristiska arom. Krossad peppar är oumbärlig för pepparstek, inlagda peppargurkor, pepparbönor, gurksallad, mustiga såser till kötträtter samt till musslor och fina fiskrätter.