Pekannötter, skalade, 200 g

Dessa pekannötter hör till basingredienserna i många kök världen över och kan användas på många olika sätt i grytor, sallader, tillbehör och huvudrätter. Pekannöten är dock längre, har en fastare konsistens och en betydligt sötare smak. Den har samma fyrdelade grundform, men dess mjuka skal är mycket lättare att knäcka. Pekannötter är särskilt populära i bakverk, kakor och småkakor. En stor del av skörden säljs dock rostad och saltad. De används också som matolja och för att tillverka nötmjöl. Förvaras i kylskåp eller frys. Levereras i påsar om 200 g.