Passe Pierre / Salicorne, pastöriserad, 330 g

Denna inlagda specialitet berikar antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och olika tapas. Passe Pierre – Salicorne är en bladlös algeväxt med korta, köttiga, gröna skott. Den är även känd som strandkål eller havssparris från Nord- och Östersjökusten. Salicorne trivs vid kusterna i de tempererade breddgraderna. Med sin lätt salta smak och peppriga ton passar denna vildväxande grönsak utmärkt som tillbehör till fisk och skaldjur.