Päron XL, torkade, svavlade, från Sydafrika, 1 kg

För konserveringen avlägsnas en del av vattnet från päronen; de kan sedan avnjutas direkt i torkat skick eller läggas in på nytt i vatten, fruktjuice eller alkohol. I müsli, frukt- och grönsallader, såser, fyllningar, risrätter, kakor eller kex bidrar de med en behaglig fruktsötma. De passar också utmärkt som garnering till olika rätter och ostbrickor. Frukterna skördas i Sydafrika när de är fullmogna, söta och aromatiska och torkas därefter med varmluft – därav XL-storleken med den koncentrerade fruktsötman. Produkten levereras i 1-kg-påsar.