Olivpasta – tapenade, svart, Arnaud, 400 g

Denna inlagda specialitet berikar antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och tapasvarianter. För denna kräm mals svarta oliver fint tillsammans med lite olivolja och salt. Dessutom ingår kapris och ansjovis. Det hela förfinas sedan med timjan från Provence. Perfekt till ris, kött eller fisk och även som fyllning i tarteletter.