Mjöl typ 65, vetemjöl, för bröd, Banette, Frankrike, 1 kg

Detta mjöl- respektive spannmålsprodukt är en pålitlig bas för bröd, bakverk, degar och andra bakprodukter. Finmalt mjöl från Frankrike. Detta mjöl, som mals i Frankrike och uteslutande består av vete från norra Frankrike, kan bearbetas till krispiga och stadiga baguetter. Detta är normalt inte möjligt med tyskt mjöl.