Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. FR-BIO-10 Den sfäriska Mimolette, även kallad ”Boule de Lille”, produceras på Frankrikes nordkust. Ostmassan har en vacker orange färg tack vare det naturliga färgämnet annatto. Mångsidiga aromer av nötter, frukt och karamell. Mogen i minst 4 månader.
