Majsstärkelse, ekologisk, 1 kg

En basingrediens för bagerier och hälsokök – lämplig för bröd, kakor, degar och som tillbehör. DE-ÖKO-001 majsstärkelse är en naturlig stärkelse som framställs av majs. Den är utmärkt för att binda såser eller för tillagning av puddingar och krämer. För att kunna bearbetas utan problem bör stärkelsen lösas upp i en liten mängd kallt vatten. Vid direkt kontakt med het vätska klumpar den sig omedelbart.