Lotusrötter, som stavar inlagda i saltlake, Kina, 454 g, ca 50 st

Denna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Det vita fruktköttet är fast och fibrigt, och smaken är mild och lätt sötaktig. Lotusrötter används råa i sallader eller kokta i grytor och stekrätter. De lämpar sig även för fritering eller konservering. Dessa rötter är färska och inlagda i salt. Levereras i en 375 ml-burk.