Lökband, karamelliserade, marinerade, Holzmann, 3 kg

Denna fruktberedning är en mångsidig hjälpreda för desserter, drinkar, såser och toppings i kök och bar. Om praktikanten måste göra andra saker, eller om det helt enkelt ska gå snabbt, är man på rätt adress med lökprodukterna från Holzmann. Tidsbesparing – ingen förberedelse -> INGET svinn. Produkterna är alla Clean Label. Men även smakmässigt finns det fördelar -> ingen bitterhet och ingen eftersmak. Perfekt för gulasch, grytor, ostspätzle, hamburgare, korv, gratänger, quiche, löksoppa, strudel, stek, lökpaj osv... Ca 15 kg rå lök ger 3 kg karamelliserade och marinerade lökremsor från Holzmann. Levereras i 3 kg-påsar.