Livsmedelslack (Glanzfix Spray), Ruth, 250 ml

En funktionell livsmedelstillsats för hantverksmässig och industriell bearbetning. Genom att spraya på produkten förseglas ytan på choklad och marsipan. Lacken skyddar de ”sockerkonstverken” mot fukt och ger ytan en vacker glans. Den är helt lukt- och smakneutral. Denna livsmedelslack innehåller: alkohol, schellack E-904 och kväve (som miljövänligt drivmedel). Om du önskar en matt glans eller ett naturtroget utseende, använd då Kabufix – ljus kakaosmör (art.nr 11186) eller mörk (art.nr 11187, med kakaopulver).