Livsmedelsfärg i pulverform, metallisk brons, glans och glitter-bronseffekt, 20 g

Denna ingrediens är ett verktyg ur den professionella konditorins verktygslåda – för precisa och reproducerbara resultat. Företaget Ruth exporterar sina produkter till över 20 länder världen över och utvecklar ständigt nya metoder och produkter för tillverkning och förädling av choklad- och marsipanprodukter. Som en uppfinningsrik och kvalitetsmedveten bagarmästare utvecklade Gerhard Ruth 1968 olika högkvalitativa produkter för tillverkning och förädling av marsipanfigurer: Livsmedelslackspray ”GLANZ-fix”, kakaosmörspray för marsipanfigurer ”KABU fix”, livsmedelsfärgspray ”SCHMINK-fix” samt teflonbelagda formar av aluminium för marsipanfigurer. Därmed lade Gerhard Ruth grunden till ett omfattande sortiment.