Kryddträdgård Quinoa, röd, inkafolkets mirakelkorn, ekologisk, 180 g

Detta mjöl- respektive spannmålsprodukt är en pålitlig bas för bröd, bakverk, degar och andra bakverk. Den bildar stärkelserika frön, men hör inte till spannmålen. Kärnorna, som påminner om hirs, är täckta med ett harts som avlägsnas genom tvättning före bearbetning. Quinoa kokas som gryn; man lägger den i soppor och använder den till kakor och kroketter. Glutenfri. Levereras i 180 g-burk.