Kornmiso, kryddig och maltig, Schwarzwald Miso, ekologisk, 220 g

Oumbärligt i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO tillhör gruppen av fermenterade livsmedel. Under fermenteringen omvandlar mikroorganismer kolhydrater till energi. Tillsätt helst Schwarzwald-MISO efter tillagningen. Rekommendation: Rör om 2 teskedar Schwarzwald-MISO i 1/8 liter varmt vatten eller kokvätska i en liten kopp med en gaffel eller visp. En klassiker till kött och köttersättningar som tofu.