Marroner, skalade och kokta, vakuumförpackade, Ponthier, 4,8 kg, 12 x 400 g

Ponthier-kastanjer är färdigkokta och klara att användas. De faller inte sönder vid uppvärmning, förblir mjuka och behåller sin oöverträffade smak. Traditionellt serveras kastanjer till kött, vilt och fågel som fyllning eller tillbehör. De aromatiska frukterna från den ädla kastanjen rekommenderas även i kombination med fiskar som tunga eller marulk. De kompletterar också rustika sallader eller kan användas till fyllning i bakade äpplen samt i finbakverk.