KAOLIN, konsistensgivare, TÖUFOOD (porcelanlera), 400 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för matlagning och gastronomi. Den används för att skapa ätbara överdrag vid matlagning och för att binda in aromer i kombination med oljor. Fukta före användning och arbeta in i tillagningen eller doppa produkterna i en kaolinbas för att bilda en yta. Levereras i en 400 g PE-burk.