Jozo Gourmetsalt Flakes, 1,5 kg hink, 1,5 kg

Denna krydda tillför typiska aromer i köket och passar lika bra för professionell som privat matlagning. Jozo Gourmet Salt utvinns ur havsvatten genom långsam indunstning av saltlake i stora pannor. I denna produktionsprocess bildas pyramidformade kristaller som passar utmärkt till kött, vilt och fågel. Dessa visuellt tilltalande saltkristallplattor har en så mjuk konsistens att de inte knakar när man biter i dem och är därför lämpliga inte bara för heta, utan även för varma eller kalla rätter.