Jamon Serrano Gran Reserva, minst 24 månader, skinka (Duroc), skivad, 100 g

Denna kött- respektive korvspecialitet övertygar med traditionellt hantverk och passar till charkbrickor, mellanmål och antipasti. För dessa portioner skärs en bakskinka för hand av en maestro jamonero (skinkmästare) och vakuumförpackas. Hantverksskicklighet i perfektion! Perfekt även som present. Denna Gran Reserva Serrano-skinka av Duroc-rasen mognar varsamt i över 30 månader på ca 900 meters höjd i Sierra de Baza, 100 % naturlig, tillverkad utan konserveringsmedel: mognad uteslutande med havssalt. Det speciella, torra och svala klimatet i Granadas berg främjar en optimal mognadsprocess och gör denna skinka till en enastående delikatess. Smörmjuk, lufttorkad, fin struktur och ett milt och utpräglat arom. Denna Duroc Gran Reserva kommer att begeistra dig. Öppna 10 minuter före servering för optimal smak och arom. Njut av den vid rumstemperatur. Levereras i 100 g vakuumförpackning.