Jamon Serrano Gran Reserva, 15 månader, skinkbitar (Duroc), ca 1 000 g

Denna köttspecialitet ger aromatisk djup till kalla fat, mellanmål och förrättarrangemang. Jamon Serrano Gran Reserva är en utsökt spansk delikatess som tillverkas av högkvalitativt fläskkött. Denna lufttorkade skinka saltas omsorgsfullt för hand och mognar sedan under en längre tid för att utveckla sin unika smak och mjuka konsistens. Med sin intensiva arom och fina fettmarmorering är Jamon Serrano Gran Reserva en sann njutning för finsmakare. Oavsett om det är som förrätt, på en tapastallrik eller som ingrediens i olika rätter – denna skinka ger varje rätt en speciell touch.