Isomalt-droppar för sockerdragning, sockerersättning, mikrovågsugnssäker, 1 kg

Denna konditoriprodukt är en pålitlig byggsten för desserter, glasstillverkning, bagerier och konditorier. Dessa isomaltdroppar gör det möjligt för dig att enkelt och kostnadseffektivt tillverka hållbara sockerprydnader, utan krånglig sockerkokning och anskaffning av de redskap som annars krävs, såsom marmorplatta, sockertemperaturmätare, kopparkastrull och livsmedelslack. Smält helt enkelt isomaltdropparna i mikrovågsugnen eller på spisen. Rör ner sockerfärg efter önskemål. Låt stå en stund (så att det stelnar). Häll sedan massan i massiva eller ihåliga silikonformar. När de har svalnat kan du dekorera bitarna med en pistol eller pensel eller värma dem under sockerkulörlampan för att dra och blåsa. Tveka inte att ringa oss om du har ytterligare frågor.