Imkerei Feldt Ljunghonung, mörk, krämig, aromatisk, kraftfull med typisk ljungkaraktär, 500 g

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. De två viktigaste nektarkällorna, Calluna-ljung och klockljung (Erika-ljung), bestämmer den kraftfulla, blommiga aromen hos vår ljunghonung. Den rundare och mildare erikablomman mildrar harmoniskt den rena callunans kraftiga arom. I flytande tillstånd är ljunghonungen geléartad och rödbrun, medan den i kandiserad form är gulaktig. En av de mest populära aromatiska honungssorterna.