En mångsidig klassiker från kategorin ris & baljväxter – perfekt till sidorätter, grytor, sallader och som mättande bas i varma rätter. Hirs kan tillagas på samma sätt som ris och användas som tillbehör till rätter. Det skalade kornet passar bra i söta och salta gratänger; av hirsflingor och hirsmjöl kan man tillaga soppor, gröt och bakverk. Levereras i 1 kg-påse.
