Granoro fusilli, med quinoa, glutenfri, nr 473, 400 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Granoro lanserar glutenfri pasta på marknaden. Sortimentet omfattar de fem basformaten, som tillverkas av majs-, ris- och quinoamjöl, samt lasagne tillverkad av majs och ris. Denna pasta är avsedd för alla som lider av glutenintolerans eller frivilligt har uteslutit gluten från sin kost. Doften och smaken hos Granoros pasta GlutenFree är typisk för majs, som mildras av rismjölet och den vegetabiliska tonen från quinoa. Quinoa har tagits med i blandningen för att balansera intaget av kostfiber, mineraler och proteiner, som inte finns i tillräcklig mängd i ris och majs. Blandningen av de tre mjölsorterna ger pastan inte den glasartade gula färgen som många pastasorter i handeln har, utan en gul färg som liknar den hos durumvete-pasta. Pastan förblir fast efter kokning och tack vare den grova ytan fäster såsen väl.