Grafschafter Goldsaft, rhenisk sockerbetessirap g.g.A., 450 g

En konditoriråvara som erbjuder mångsidiga användningsmöjligheter i desserter, krämer, mousser och bakverk. Sockerbetssirap är den kraftigt inkokta och därmed karamelliserade saften från sockerbetor; söt och kryddig i smaken; används till julbak (pepparkakor m.m.), även som pålägg; särskilt populär i Rhenlandet, där den också används för att pensla pannkakor eller potatispannkakor och ibland även för att smaksätta såser till surbrat. Finns även i 2 kg och 5 kg.